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冬天感冒喝什么汤冬天感冒喝什么汤治感冒图

2019年11月05日 栏目:故事

冬天是一个感冒多发的季节,很多人在不知不觉中就感冒了,所以,冬天我们要注意保暖。除此之外,我们还要做好预防感冒的工作,多吃一些健康的食物来增

冬天是一个感冒多发的季节,很多人在不知不觉中就感冒了,所以,冬天我们要注意保暖。除此之外,我们还要做好预防感冒的工作,多吃一些健康的食物来增强身体的体抗力,来抵抗感冒病毒。冬天感冒可以喝汤来缓解症状,那么,冬天感冒喝什么汤好?。

1、冬天感冒喝什么汤

菠菜猪肝汤

材料:菠菜,猪肝,姜片,适量猪油和食盐

做法:将猪肝洗净滤去血水,切片后用少许白醋腌制片刻,用清水洗干净后再用滚水反复烫几次,锅中倒入猪油和姜片,炒出香味后加入适量清水烧开,然后放入菠菜,猪肝和适量食盐,拌煮一分钟后即可。

功效:猪肝富含维生素A、D及矿物质锌、硒、铁等营养元素,尤其是维生素A含量丰富,适当补充维生素A可以提高身体免疫力,而补充铁元素能改善贫血症状,更值得一提的是,猪肝胆固醇含量高,而菠菜中的丰富膳食纤维能阻止人体吸收过多的胆固醇,两者一起熬汤食用,具有很好的防治感冒,养血补血,润燥滑肠功效。

香菜萝卜豆豉汤

材料:15克香菜,10克豆豉,30克洋葱,3片生姜,一个白萝卜,一根大葱。

做法:先将白萝卜洗净切块放入锅中加水煮熟,再将其他食疗放入锅中和白萝卜同煮几分钟后,加食盐调味即可出锅食用。、

功效:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑等症;香菜具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功效;而生姜散寒风热,这些食材混合在一起煮汤,对于因感冒引起的喉咙疼,声音嘶哑,失音等症有很好的治疗功效。

火腿豆腐芥菜汤

材料:豆腐100克,火腿50克,高汤1000克,生姜10克,芥菜30克,食盐适量。

做法:将豆腐切成小块,火腿切细丝,用少许植物油煸炒一下后加入高汤和生姜煮沸,起锅前加入芥菜,胡椒粉,食盐调味,趁热食用。

功效:芥菜,生姜,胡椒有散寒功效,豆腐和火腿补中和胃,增加食欲,几种食材一起熬汤食用,能够有效缓解因感冒引起的怕冷,身体疼痛,食欲不振,畏寒口淡等症。需要注意的是,生姜性温,散寒功效这道汤更适合风寒感冒患者饮用。

白芷芫荽鱼头汤

材料:白芷十克,芫荽30到40克,鱼头一个,猪肉100克,生姜5片。

做法:将所有食材洗干净,鱼头切成两半,猪肉切片,先将白芷放入砂锅中加1500毫升水煮滚,煮10分钟之后将药渣滤出,再放入生姜,鱼头,猪肉煮熟,放入芫荽和食盐调味即可。

功效:白芷性温味辛,具有祛风润燥,排脓止痛的功效,适用于缓解感冒引起的伤风头痛,鼻塞等症;芫荽有去热收汗功效,和鱼头生姜同煮食用,对伤风初起,鼻塞不适,风热伤风有极好的治疗功效。

2、冬天预防感冒喝什么汤

虫草花百合炖乌骨鸡汤

材料:虫草花10克,百合20克,莲子10克,枸杞子8克,乌鸡200克,姜2片,料酒少许。

做法:将乌鸡焯水后用姜、料酒酒腌制10分钟,将虫草花、百合、莲子、枸杞子清洗干净后一同放进砂煲,加适量水用大火烧开,再中小火煲1个半小时,调味即可。

功效:虫草花具有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,能够帮助增强免疫功能、提高抗病能力。百合甘凉清润,具有清肺润燥止咳,清心安神定惊的功效,和乌鸡一起炖汤食用能够有效抵御病毒入侵,具有极好的滋阴润肺,提高免疫力,预防感冒咳嗽的效果。

白萝卜汤

材料:白萝卜1个,大枣若干。生姜、蜂蜜适量。

做法:将白萝卜和生姜洗净,晾干,切成薄片后和大枣放入砂锅中,加水1碗,煮沸20分钟,去渣留汤,加入蜂蜜,继续炖煮至沸腾后关火,趁热饮。

功效:白萝卜略带辛辣味,含有丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,而萝卜中所含的芥子油成分还能促进肠胃蠕动,帮助消化,冬天用白萝卜炖汤食用,具有辛温解表、止咳化痰的功效,可有效防治风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕等症状。

黄豆鱼骨汤

材料:黄豆80克,鱼骨500克,生姜3片,陈皮1/3个。

做法:黄豆、陈皮洗净浸泡;将剔除鱼肉的新鲜鱼骨煎至微黄后用纱布包好扎紧,与所有材料一起放入瓦煲,加入清水1500毫升,用大火煲沸后改为小火煲约1小时,加入适量食盐和植物油便可食用。

功效:黄豆含有丰富的蛋白质和氨基酸,鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素,而且脂肪含量极少,经常吃可以防止骨质疏松,,两者搭配煲汤食用,能补钙健骨,补充蛋白质,提高免疫能力。

防风黄芪牛肉汤

材料:牛肉250克、黄芪10克、防风10克、白术10克、红枣10枚。

做法:将牛肉洗净,切成小块放入水中煮沸,撇去血沫;在锅里放适量的水,将洗净的黄芪、白术、防风用纱布包好扎紧,和红枣一起放进锅里,用大火煮半小时,再把煮好的牛肉块放入药汤锅,改用小火炖两小时,等到牛肉熟透,将药包捡出来,加入适量盐、葱、姜,继续用大火再煮8分钟,放少许味精调味即可食用。

功效:黄芪益气固表,具有增强人体肌表防御功能,提高预防外感性疾病能力的作用,和防风,牛肉一同炖汤食用,能够益气补肺,养心安神,强身健体,平时容易感冒、体质虚弱、怕冷的人,经常食用可达到强身健体的目的。

3、冬天感冒预防

一、加强自我防护。

特别是在流感季节要减少到人群多的地方,如果有需要的话是带上口罩。学会根据天气的变化增减衣物,饭前便后洗手,多喝水,多吃蔬菜水果。

二、经常用冷水洗脸。

秋冬季很多人认为用温热水洗脸洗后人更舒服。事实上适当的用冷水洗脸更具有增强抗寒能力,同时还具有促进鼻腔黏膜,血管收缩,减少分泌物的作用。因此建议在身体许可的条件下适当的用冷水洗脸。

三、经常用热水泡脚。

用热水泡脚不仅可促进血液循环,同时其还有助眠,促进经络协调,提高身体免疫力等作用。因此如果可经常用热水泡脚。

四、按摩鼻沟。

特别是偶感感冒之后可用两手对搓,掌心预热之后用手按摩迎香穴使其产生发酸的感觉,这个动作不仅能防治感冒,同时还能减轻感冒引起的鼻塞等问题呢?

五、做好家庭预防。

如果家里有一个人感冒了,就要避免相互传染了。比如说不要太亲近了,保持空气的清新度,注意每天开窗换气。这里提醒一下在流感季节尽量不要与家人同用一套洗浴用品。在就餐的时候有公共的餐具。

六、合理饮食。

在流感季节要适当的多吃一些如大蒜,生姜,食醋等一些具有预防感冒的作用的食物。同时还要增加流质食物的摄入,多吃新鲜的蔬菜水果,多补充水份。

七、用盐水漱口。

研究发现经常用盐水漱口可将口腔中残留的一些细菌清除掉,减少感冒菌的发作。

八、药物预防。

研究发现临床上有一些可预防感冒的药物可帮助预防感冒。因此对于那些体质较弱,容易感冒的人群可适当的备着点。

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