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2019年03月08日 栏目:旅游

治疗肥胖可用“棕色脂肪”_健康减肥_健康资讯据《纽约时报》7月29道,美国科学家近日发现了能促使“棕色脂肪”细胞(一种具高代谢率的脂肪细

治疗肥胖可用“棕色脂肪”_健康减肥_健康资讯

据《纽约时报》7月29道,美国科学家近日发现了能促使“棕色脂肪”细胞(一种具高代谢率的脂肪细胞)产生的物质,这一结果为肥胖症的治疗带来了新的希望。供职于美国哈佛大学医学院及波士顿Dana-Farber肿瘤研究所的布鲁斯·斯皮格曼教授称,在人体内注入50克到100克的棕色脂肪细胞,就能在一年内燃烧掉约9斤的白色脂肪组织。

棕色脂肪得名于这种脂肪内高含量的暗色线粒体。棕色脂肪细胞与白色脂肪细胞外表、结构都不同,在能量代谢中起的作用截然相反。白色脂肪组织相当于人体内的能量仓库,将多余的能量以脂肪的形式储藏起来;棕色脂肪组织则通过细胞内大量线粒体,将食物中的能 量转化成热能。

棕色脂肪细胞的线粒体有一种被称为“解耦联蛋白1”(UCP1)的物质,这种物质使得葡萄糖和脂肪酸分解产生的能量不能转化为ATP(为生物体直接供能的物质),而只转化为热能。棕色脂肪组织多存在于新生儿和幼小哺乳动物体内,因为小家伙们身体的调节功能较差,不能通过“打哆嗦”(肌肉颤栗)的方式产生热量、抵御外界寒冷,需要棕色脂肪帮助调节体温。随着年龄的增长,棕色脂肪逐渐退化,白色脂肪开始出现。

棕色脂肪细胞的这种“燃烧”作用,可用于开发安全有效的减肥药物。此前人们一直认为,棕色脂肪组织在成人身上消失了。直到今年4月,瑞典哥德堡大学医药生物化学学院的斯文·埃尼伯克教授通过实验证实,棕色脂肪组织仍然存在于成年人身上。

如今,斯皮格曼教授及同事正致力于用一种名叫“锌脂蛋白”的蛋白质,促使棕色脂肪细胞产生。锌脂蛋白与蛋白质结合产生肌肉细胞,促使皮肤细胞转变成棕色脂肪细胞。这个理论已在小鼠实验中得到证实。

(李敏敏)

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